דלגו בין התחנות

מסיימים בכנאפה של ג’עפר – קולינריה בעיר העתיקה

סיור קולינארי בעיר העתיקה - ממתקיית ג'עפר
דורון יושע מדריך סיורי חומוסיות

מסיימים בכנאפה של ג’עפר – קולינריה בעיר העתיקה

אחרי שאכלתם כל כך הרבה חומוס, טחינה ושלל הפתעות אחרות, הגיע הזמן לקנח בכנאפה הטובה בירושלים, הכנאפה של משפחת ג'עפר. כנסו ואמרו שלום לאבו אנס (עלי) שכמעט תמיד יושב על הקופה ולפני שתזמינו תעשו סיבוב קצר לשטוף את העיניים, עוד רגע תדעו להבדיל בין כנאפה אסאבע שערות או כנאפה סולת (נעמה), מי הם השפתיים והלחיים המתוקות של הבחורה? (שמות של ממתקים), בקלאווה, בלוריה, בורמא, עש אל בולבול (קן הציפור), מוטאבק, נמירה ועוד...

שימו לב

בנוסף לוידאו האזינו לעוד הרחבות מעניינות פה למטה

לאן עכשיו?

מכאן אתם יכולים לבחור כמה דרכים,
כדי להגיע לשער יפו, צאו מג’עפר ולכ ימינה על רח’ בית הבד, עד שתגיעו לצומת בה ניתן לפנות ימינה לרח’ החאנקה, צמוד לאבו שוקרי הקטן, פונים ימינה ועולים למעלה עד רח’ הנוצרים, פונים שמאלה וממשיכים עד הסוף (רח’ דוד) שם ימינה ועולים עד שער יפו.
אפשר גם לצאת לשער שכם ומשם לעלות לרכבת הקלה, צאו שמאלה מג’עפר והמשיכו כל הזמן ישר עד שתצאו מהשער.

כנאפה כנאפה

בסבוסה - כנאפה ג'עפר בירושלים
בסבוסה – עוגת סולת

נעמה - כנאפה סולת קלאסית - ג'עפר
נעמה – כנאפה סולת קלאסית

כנאפה ג'עפר בעיר העתיקה - ח'דוד א-סית
ח’דוד א-סית (לחיי הבחורה)

כנאפה ג'עפר בעיר העתיקה - מוטבעה
מוטבעה

כנאפה ג'עפר בעיר העתיקה - כנאפה שערות
כנאפה אצבעות

כנאפה ג'עפר בעיר העתיקה
כנאפה שערות

כנאפה ג'עפר בעיר העתיקה
עוואמה – זונגול

לסיור המלא
סיור חומוסיות קולינארי בעיר העתיקה, בזמן ובקצב שלהם! רוצים להכיר את החומוסיות הכי שוות בירושלים? איפה נמצא מפעל הטחינה העתיק ומה כל כך שונה שם מהטחינה שאתם מכירים היום? בואו עם דורון יושע לסיור קולינרי בעיר העתיקה, סיור בו תאכלו קבב אורגינאל, תכירו את אבו שוקרי המקורי, תשתו קפה בפתח הר הבית ותקנחו בכנאפה מתוקה, עם הרבה מאוד סיפורים עסיסיים וטעימים של מאחורי הקלעים, בואו!

מסיימים בכנאפה של ג’עפר – קולינריה בעיר העתיקה

1. רדו עד סוף רח’ שייח’ רייחן ->> 2. בצומת תפנו שמאלה לרח’ בית הבד, לא הראשון אלה השני שמאלה ->> 3. התקדמו ברחוב עד שתראו מצד ימים שלט באנגלית Jaafar ->> 4. תמיד תוכלו לשאול, כל אחד יודע איפה נמצא כנאפה ג’עפר
׳
1
2
3
4
5
Wellcom
איזה כיף להתחיל בחוויה, מומלץ לעבור על ההנחיות הבאות כדי שהכל יזרום לכם בכיף.

> לחצו על החץ הצהוב שמאלה >

הנחיות שימוש בממשק
לדלג בין תחנות
לחיצה על התפריט מצד ימין למעלה תפתח את רשימת התחנות ותוכלו לדלג.
הנחיות שימוש בממשק
לנווט בקלות
לחיצה על כפתור המפה למטה תפתח הוראות הגעה מפורטות לתחנה ומפה
הסבר שימוש בממשק
לקבל את כל המידע
לחיצה על הסרטון תפעיל אותו, ברוב התחנות יש הרחבות מרתקות, לחצו על הכותרות כדי לקרוא ולהאזין
יוצאים לדרך
אתם יכולים להתחיל בחוויה כבר עכשיו, הפעילות פתוחה ל-14 יום ללא הגבלה ואנחנו ממליצים לכם לשחק קצת עם הממשק ולהתרגל. אל תשכחו, ניתן להיות מחוברים במקביל רק עם מכשיר אחד. שיהיה לכם כיף :-)
דילוג לתוכן